東京の珈琲屋さんで偶然出会ったコスタリカのラ・カンデリージャ農園を営む若き生産者リカルドくん。

農園を見に行った際、案内をしてくれ、たくさんのことを教えてくれました。

中でも彼の

「coffeeis my whole life（珈琲は僕の人生）」

という言葉が今でも印象に残っています。

“生産者の想いが詰まった珈琲を楽しんでもらいたい”

という思いから「珈琲は僕の人生」という名前で珈琲屋さんをはじめることにしました。